Itahachi

가구라자카 골목 안쪽 시로가네초에 자리한 'Itahachi'는 늦은 밤까지 불을 밝히는 정겨운 동네 중식당이다. 카운터석이 길게 늘어선 편안한 공간으로, 퇴근길 가벼운 한잔부터 늦은 밤 해장 라멘까지 부담 없이 들르기 좋은 분위기를 품고 있다.

먼저 고르게 되는 소요리와 술 한잔

자리에 앉으면 시원한 맥주나 우롱하이를 곁들이며 벽면 가득 적힌 소요리 메뉴판을 먼저 살피게 된다. 노릇하게 구워낸 큼직한 군만두를 비롯해 산뜻한 산미가 도는 자차이 두부와 파소스를 곁들인 닭고기 냉채 등 가볍게 곁들일 수 있는 단품 요리가 알차다. 바삭한 닭날개 속에서 육즙이 배어 나오는 데바사키 교자 역시 술안주로 손이 자주 가는 인기 메뉴다.

간판 메뉴인 매콤한 된장 맛, 'Itahachi 라멘'

식사 메뉴 중에서도 단연 눈길을 끄는 것은 가게 이름을 내건 'Itahachi 라멘'이다. 진한 된장 베이스에 칼칼한 매운맛을 더한 국물은 굵지 않은 면에 잘 배어들며, 한잔 마신 뒤의 속을 든든하게 달래 준다. 양념이 깊게 밴 부드러운 차슈와 아삭한 파를 얹어 소박하면서도 쉽게 질리지 않는 맛을 낸다.

그 밖에도 소유 라멘과 홍콩식 탄탄멘, 쓰케멘까지 여러 종류의 면 요리가 갖춰져 있어 취향에 따라 고르는 재미가 있다. 심야 2:00까지 불을 밝히며 결제는 현금만 가능하므로, 늦은 밤 들를 계획이라면 현금을 미리 챙겨두는 편이 좋다.